小磨香油成分有哪些？ 

小磨香油的成分主要有花生、芝麻等種子原料以及水、鹽等輔助原料。花生和芝麻是小磨香油的主要原料，它們經(jīng)過(guò)研磨、壓榨、過(guò)濾等工藝過(guò)程，制成小磨香油。

花生含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。芝麻富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素E、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。

除了主要原料外，小磨香油還含有一定比例的水分和少量的鹽等輔助原料。水是小磨香油生產(chǎn)過(guò)程中的重要成分，有助于提取原料的油脂。鹽在小磨香油中的作用主要是增加風(fēng)味和增強(qiáng)保存性。

總的來(lái)說(shuō)，小磨香油的成分豐富多樣，富含各種營(yíng)養(yǎng)成分，適量食用可以增加身體健康。需要注意的是，小磨香油雖然富含脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但也要適量食用，以免攝入過(guò)多脂肪導(dǎo)致肥胖等健康問(wèn)題。